Alle Informationen zum kommenden Craft Bier Fest am 14. und 15. April in der Marx Halle
Beitrag lesenBrauerei Wunder im Wald
Die Braubranche ächzt. Erst die Pandemie, nun hohe Energie- und Rohstoffpreise. Viele Brauereien erhöhen die Preise, andere kämpfen ums Überleben, einige haben diesen Kampf bereits verloren. Im Bregenzerwald halten die Geschäftsführer der Brauerei Egg dagegen »ein Plädoyer für Optimismus«.
Beitrag lesenDer Mount Everest der Bierwettbewerbe
Interview mit Martin Voigt von proBier.tv über den Stellenwert von Bier-Wettbewerben und Auszeichnungen innerhalb der Community sowie deren Informationswert für die VerbraucherInnen.
Beitrag lesenSome kind of fun: virtuelles Hobbybrauen
Mit »Brewmaster« sind die durchaus erfolgreichen Simulationsspiele auch beim Thema Homebrewing angekommen.
Beitrag lesenMehr Prickeln
Mit Hybriden aus Bier und Schaumwein überzeugen ProduzentInnen sowohl Bier- als auch SchaumweintrinkerInnen. Nicht nur an Festtagen.
Beitrag lesen