Brauen gegen den Strom

  Schon Anfang 2016 wurde der Verein Deutsche Kreativbrauer gegründet. Es ist der Zusammenschluss von 12 kleinen, inhabergeführten Brauereien, die sich gewissen Grundregeln verpflichtet fühlen. So müssen zum Beispiel alle verwendeten Roh- und Hilfsstoffe, die verwendeten Brauverfahren, die Braustätte und… Continue Reading