Waldviertel und Salzburg im Salzberg

Das Wiener Szenenbeisl Salzberg existiert bereits seit 1994, was in der schnelllebigen Gastrobranche ja fast schon ein steinzeitliches Alter ist. Immer aber schon bekannt war das Lokal in Mariahilf für seine gute Bierkarte. Gab es früher das Trumer Pils vom… Continue Reading

2016 – Das Bierland Österreich zieht Bilanz

In keinem anderen EU-Land ist der Ansturm auf die Ausbildung zum Bier-Sommelier so groß wie in Österreich. Das „Bierland Österreich“ gilt in Europa als Pionier in der Ausbildung. Österreich hat in Europa das umfassendste Ausbildungsangebot zum Bier-Sommelier. Nur hierzulande existiert… Continue Reading