Kategorie: Allgemein

Kulinarik am Craft Bier Fest Wien

Das Craft Bier Fest hat sich über die letzten Jahre zum ganzheitlichen Genussevent entwickelt. Dafür stehen auch die 8 Essensstände auf dem Fest. Neben den über 70 Braueren, die in der Marx Halle ihre Kreativbiere präsentieren, wird es auch ein paar ausgewählte Destillate geben, die sehr gut zu Bieren passen. Ebenso ist ein Stand mit... weiterlesen

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Wiener Collaboration Brew mit Salzburger Touch

In der Stiegl-Ambulanz im Wiener Alten AKH wurde wieder ein frisches Hausbier eingebraut. Dafür trafen sich vor kurzem Stiegl-Kreativbraumeister Markus Trinker und Johannes „HonSo“ Kugler  von Brew Age am Sudkessel, um gemeinsam ans Werk zu gehen. Entstanden ist bei diesem brau-freundschaftlichen „Collaboration Brew“ ein klassisches „Amber Ale“. Die obergärige Bierspezialität ist ein fruchtig-malzaromatisches Gebräu und... weiterlesen

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Österreichische Bierwoche im Brickmakers

Die kommende Woche vom 18.-25. September steht im Brickmakers Pub and Kitchen ganz im Zeichen der österreichischen Biervielfalt: Täglich werden bis 30 Biere aus dem Bierland Österreich  im Lokal in Wien-Neubau ausgeschenkt. Bierpapst Conrad Seidl wählte gemeinsam mit Brickmakers-Eigentümer Brian Patton (siehe Bild) die besten heimischen Biere aus – und so können Bierliebhaber sich so richtig durch das... weiterlesen

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