Europäische BierkonsumentInnenvereinigungen setzen sich seit fast 60 Jahren durchaus erfolgreich für die Interessen der Bierfans ein – vor allem für Vielfalt und Transparenz.
Beitrag lesenDie Stimme der Biertrinkerinnen
Schlagwort: BierIG
Austrian Beer Challenge 2019
Die Gewinner der Austrian Beer Challenge, der Staatsmeisterschaft der Biere und Brauereien, im Überblick, welche im Casino Baden ausgezeichnet wurden.
Beitrag lesenWieNeu-Bräu: Ein Brewpub in Wiener Neudorf
Helmut Dobritzhofer braute als Hobbybrauer schon seit 2007 Bier in seinem kleinen Vierkanthof in der Wiener Neudorfer Parkgasse. Mit kleinen Kübeln beginnend wurde die Anlage (teils selber gebaut) immer größer. Durch den intensiven Austausch mit anderen Hobbybrauern wurde viel an den Rezepturen gebastelt, bis 2015 aus dem Hobby der Beruf wurde. Vor wenigen Monaten wurde... weiterlesen
Beitrag lesenWieden Bräu bei den Tasting Sessions
Erstmals auf einer Veranstaltung des Craft Bier Fest präsentiert sich das Wieden Bräu. Mit Braumeister Bernd Kistler haben seit einigen Jahren auch Kreativbiere in der Altwiener Gasthausbrauerei Einzug gehalten. Seit 1991 existiert die Gasthausbrauerei auf der Wieden und war damit eine der ersten derartigen Betriebe in Österreich. Mit seinem großräumigen Innenbereich und dem Biergarten im Innenhof... weiterlesen
Beitrag lesenMagazin BIER Ausgabe 19
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