Waldviertel und Salzburg im Salzberg

Das Wiener Szenenbeisl Salzberg existiert bereits seit 1994, was in der schnelllebigen Gastrobranche ja fast schon ein steinzeitliches Alter ist. Immer aber schon bekannt war das Lokal in Mariahilf für seine gute Bierkarte. Gab es früher das Trumer Pils vom… Continue Reading

In Zwettl sieht man die Stunde der kreativen Brauer

In der Brauerei Zwettl wurde Bilanz über das vergangene Braujahr 2015 gezogen. Neben dem leicht gesteigerten Bierabsatz fokussiert Brauherr Karl Schwarz vor allem auf die handwerklichen Innovationen. Dank der Innovationskraft der Brauerei, des frühzeitigen Erkennens von Trends und laufender Investitionen… Continue Reading