Alle zwei Jahre findet, veranstaltet von der Doemens Akademie, die Weltmeisterschaft der Biersommeliers statt. Heute nachmittag konnte sich in München die Gastgeber über den Titel freuen. Seit Wochen trainiert das Team aus dem Bierland Österreich, teils gemeinsam, zum Teil natürlich auch privat in Sensorikstunden. Das klingt natürlich fein, denn es klingt nach Biertrinken. Bei der... weiterlesen
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Erstmals veranstalteten BeerLovers das Craft Village im Wiener WUK. Es wurde ein ausgesprochen schöner Sommerabend in tollem Ambiente mit großartigen österreichischen Bieren. Der Innenhof des WUK mit seinen alten Ziegelsteinbauten war eine hervorragende Kulisse für mehrere Stände österreichischer Brauereien, Essensstände und einigen Kunsthandwerkern. Schon am frühen Nachmittag startete das Fest mit DJ Musik. Gegen Abend... weiterlesen
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Zum ersten Mal wird auf der Wieselburger Messe, die mit attraktivem Programm und dem beliebten Volksfest über 120.000 Besucher in die Metropole des Mostviertels bringt, auch eine eigene Halle für die Bierkultur geöffnet. In der Bierland Österreich-Halle stellen bekannte Brauer, aber auch kleine Start Ups und Händler ihre Produkte zur Verkostung bereit. Dabei kann man... weiterlesen
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In keinem anderen EU-Land ist der Ansturm auf die Ausbildung zum Bier-Sommelier so groß wie in Österreich. Das „Bierland Österreich“ gilt in Europa als Pionier in der Ausbildung. Österreich hat in Europa das umfassendste Ausbildungsangebot zum Bier-Sommelier. Nur hierzulande existiert ein dreistufiges Programm: Vom Bier-Jungsommelier über den Biersommelier bis zum Diplom-Biersommelier. Bier-Jungsommelier An zehn Höher... weiterlesen
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