Die Österreichische Bundesforste und Braumeister Axel Kiesbye präsentierten das neue Waldbier Jahrgang 2017 – Heuer erstmals mit Blütenessenzen der Traubenkirsche aus Kärnten. Zu verkosten auch am Craft Bier Fest Wien. Frisch gezapften Wald im Glas kredenzten die Österreichischen Bundesforste (ÖBf) gemeinsam mit Braumeister Axel Kiesbye dieser Tage bei der Präsentation ihres neuen Waldbiers Jahrgang 2017... weiterlesen
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Zum sechsten Mal hat Braumeister Axel Kiesbye mit Unterstützung der Österreichischen Bundesforste ein Waldbier eingebraut. Letztere haben das neue Braukunstwerk gestern in Wien in einem tollen kulinarischen Rahmen präsentiert. Die ersten 5 Editionen des Waldbieres widmeten sich einzelnen Bäumen. Die limitierten Jahrgangseditionen sind fast restlos ausverkauft, sicher lagern aber Gourmetflaschen der Zirbe, Lärche, Tanne, Schwarzkiefer oder... weiterlesen
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Dieser Tage haben die Österreichischen Bundesforste (ÖBf) gemeinsam mit Wald-Braumeister Axel Kiesbye die Zutaten für das Waldbier aus dem sagenumwobenen Wacholderstrauch gewonnen, das dieses Jahr ganz im Zeichen des Wacholders steht. (OTS/Bundesforste). „Mit dem Waldbier bringen wir auch heuer wieder den Wald auf den Speisen- und Wohnzimmertisch“, freut sich Rudolf Freidhager, Vorstand der Österreichischen Bundesforste, über... weiterlesen
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Vor einigen Wochen haben wir Getränke Liebick in einem Fernsehbericht über die neue Bierkultur gesehen. Nun konnten wir uns von dem tollen Sortiment am Stadtrand vor München selber überzeugen. Walter Liebig ist in dem Fernsehbeitrag mit seinem LKW fränkische Kleinbrauereien abgefahren und hat sich die tollen Biere abgeholt, die sein fantastisches Sortiment ausmachen, daß er... weiterlesen
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