Zum ersten Mal wird auf der Wieselburger Messe, die mit attraktivem Programm und dem beliebten Volksfest über 120.000 Besucher in die Metropole des Mostviertels bringt, auch eine eigene Halle für die Bierkultur geöffnet. In der Bierland Österreich-Halle stellen bekannte Brauer, aber auch kleine Start Ups und Händler ihre Produkte zur Verkostung bereit. Dabei kann man... weiterlesen
Beitrag lesenSchlagwort: Craftbeer
Menno Olivier: Der holländische Craftbier-Pionier im Interview über Mühe und Mühle.
Dass Menno Olivier den Geschmack seines Bieres für sich alleine wirken lassen will, ist schon an der Flasche seiner Biere ersichtlich. Auf einem weißen Etikett stehen schlicht Namen wie „Alpha & Omega“, „Bloed Zweet & Tranen“ und „Hamer & Sikkel“, in einer kleinen Schrift werden die Zutaten angeführt und im rechten unteren Eck prangt die... weiterlesen
Beitrag lesenBraukunst Live – Das Münchner Bierevent
Zum fünften Mal findet vom 10.-12.Februar 2017 in München die Braukunst Live statt. Veranstalter Frank Boer nützt den Synergieeffekt mit seiner anderen Ausstellung der Fine Spirits, die am vergangenen Wochenende in der selben Location, dem Verkehrsmuseum stattgefunden hat. Wir waren am ersten Tag dabei. In seiner Eröffnungsrede erklärte der Veranstalter der zahlreich erschienenen Presse über die... weiterlesen
Beitrag lesenPositives Jahr 2016 für die Bayreuther Vorzeigebrauer
Brauerei Gebrüder Maisel blicken auf ein erfolgreiches Jahr zurück, in dem mit ihrem Lokal Liebesbier neue Maßstäbe in der modernen Biergastronomie gesetzt wurden. Für die Familienbrauerei aus dem fränkischen Bayreuth war 2016 ein erfolgreiches Jahr und Jeff Maisel, Inhaber in vierter Generation, zeigt sich überaus dankbar: „In diesem Jahr folgte ein freudiges Ereignis dem Nächsten.... weiterlesen
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