Schlagwort: Craftbeer

Hawidere – Tolle Flaschen und die Leitung Nr.7

Ein uriges Studentenlokal ausserhalb des Gürtels setzt seit einiger Zeit auf eine starke Craftbierkarte und aussergewöhnliche Burger. Die Gäste lieben es – genauso wie wir!   Ich erinnere mich noch, als der Vorbesitzer des Lokals, der es noch als Highlander führte, den Gästen erklärte, das Bier hier selber zu brauen. Auf meine Frage „Wo?“ zeigte... weiterlesen

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Craftiges aus dem hohen Norden

Klein, aber fein – so könnte man die isländische Brauerei Einstök nennen. Mit Label und und Geschichte bedient sie auch alle Klischees, die man sich vom hohen Norden erwartet. Nun sind diese feinen Biere aus dem Land, wo von 1915 bis 1989 Bier verboten war, auch in Österreich erhältlich. Zum ersten mal haben wir dieses... weiterlesen

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