Die neue diplomatische Vertretung für amerikanisches Craft-Bier sitzt in Berlin: Die Brewers Association hat Sylvia Kopp, Bier-Sommelière, Autorin und Leiterin der Berlin Beer Academy, zur „Botschafterin für amerikanisches Craft-Bier in Europa“ ernannt. Zuvor residierte die Vertretung in England. „Ich bin glücklich, dass ich diese Position einnehmen darf“, so Kopp, „die USA sind das Mutterland der neuen Bierbewegung. Die... weiterlesen
Beitrag lesenSchlagwort: Craft Bier
Die Greisslerei in Millstatt
Vor einem Jahr eröffnete Szenegastrononom Mario Egger in Millstatt die Greisslerei. Regionale Spezialitäten zum verspeisen und mitnehmen und eine gute Auswahl an Craft Bier. Mario Egger, der sich auch in Wien schon im Lokal Vorstadt oder der Shultz Bar einen Namen machte, ist ein Fan von India Pale Ales. Das kann man an der schönen... weiterlesen
Beitrag lesenNoch ein Linzer Biertempel!
Die Linzer Domspatzen haben es schon länger von den Dächern gepfiffen, nun ist es soweit. Der Gastronom von DUBLINER und BAROQUE BELGIQUE eröffnete in der Linzer Innenstadt ein zweites Outlet seines Bierfachgeschäftes BIERTEMPEL. Am Hofberg, ganz nah bei seinen beiden Lokalen hatte Murat Korhan schon vor längerer Zeit einen Spezialladen für Getränkespezialitäten eröffnet. Der Biertempel hatte,... weiterlesen
Beitrag lesenBottle Shop in Salzburg
Christine und Ronny versorgten Bierfreunde schon länger mit ausgefallenen Bieren via ihrem Webshop. Seit Ende letzten Jahres hat der Bottle Shop nun auch eine reale Homebase in Salzburg. Und hat man ihn einmal gefunden, öffnet sich das Paradies für den Bierfreund. Neben einem Pommes-Laden am prominenten Mirabellplatz im Zentrum Salzburgs sticht einen schon das Logo... weiterlesen
Beitrag lesen