Die Wiener Brauereien Ottakringer BrauWerk und Brew Age stellen ihr Langzeitprojekt "Barrel Born" vor: vier fassgereifte Biere, sowie das Ausgangsbier, ein Dubbel.
Beitrag lesenBarrel Born: Langzeitprojekt von BrauWerk und Brew Age
Schlagwort: Brew Age
Brew Age & Jopen mit „Wheat Impact“
Die Wiener Wanderbrauer von Brew Age haben mit den niederländischen Craft-Pionieren Jopen gemeinsame Sache gemacht und nun steht das „Wheat Impact“ vor uns. Als die Brew-Age-Abordnung vor einigen Monaten nach Haarlem bei Amsterdam reiste, hatte sie einige Kilo österreichischen Hopfen der Sorte „Comet“ im Gepäck. Das war nämlich die Rahmenbedingung für den Collaboration-Sud: 100% Weizen... weiterlesen
Beitrag lesenMalt Mates – Bier und Whiskey
Bier in Whiskeyfässern gereift oder Whiskey in Craft-Bier-Fässern ausgebaut. Beides sehr im Trend und von Genussmenschen geschätzt. Martin Gamon geht dem Trend auf den Grund. Endlich, Feierabendbier. Im Lieblingspub mit Freunden den Abend ausklingen lassen. Ein kühles Pint Bier und dazu einen Whiskey. Das klassische irische Herrengedeck. Die beiden gehören einfach zusammen. Ergänzen sich mit... weiterlesen
Beitrag lesenDas „Red Out Edition 2017“ von Brew Age
Dass die Jungs von Brew Age ein Faible für besonders außergewöhnliche Biere haben wissen wir nicht erst seit der erfolgreichen und immer weiterentwickelten „Knacker“-Serie, der zuletzt mit dem „Holzknacker“ (Bourbon Barrel Iced Barley Wine, 13,2%) ein weiteres Highlight hinzugefügt wurde. Aktuell gibt es auch mit der auf weniger als 500 (!) Flaschen limitierten Edition 2017... weiterlesen
Beitrag lesenPartner
Das österreichische Bier Magazin
