Bier in Whiskeyfässern gereift oder Whiskey in Craft-Bier-Fässern ausgebaut. Beides sehr im Trend und von Genussmenschen geschätzt. Martin Gamon geht dem Trend auf den Grund. Endlich, Feierabendbier. Im Lieblingspub mit Freunden den Abend ausklingen lassen. Ein kühles Pint Bier und dazu einen Whiskey. Das klassische irische Herrengedeck. Die beiden gehören einfach zusammen. Ergänzen sich mit... weiterlesen
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Es war eine spannende Nacht bei der „Winner’s Night“ auf der drinktec in München. Die besten Biere wurden ausgezeichnet und wieder konnten Brauer aus dem Bierland Österreich mit 2 Goldmedaillen und weiteren Auszeichnungen zufrieden sein: Der European Beer Star Award fand dieses Jahr bereits zum 14. Mal statt. Er zeichnet authentische Biere aus, die geschmacklich... weiterlesen
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Die Craft Bier Szene hat neben vielen tollen Bieren auch sehr viel seltsame Kreationen auf den Markt gespült. Die Qualität eines Brauers kann man aber vor allem bei den klassischen Sorten ausmachen. In einem Craft Bier-Forum, das sämtliche Biernerds im deutschsprachigen Raum nutzen, hat sich ein User vor wenigen Wochen über die ausgeflippten Kreationen der... weiterlesen
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Wieder hohe Auszeichnungen für das Brauhaus Gusswerk (Salzburg), Brew Age (Wien) und Craft Country (Hall/Tirol): Beim Concours International de Lyon, dem renommierten internationalen Wein- und Bierwettbewerb, wurden österreichische Biere zum wiederholten Mal ausgezeichnet. 4x Gold ging an: 1. WEIZENGUSS Weizenbier, hefetrüb, bernsteinfarben, mit cremiger Schaumkrone und intensive Hefe- und Fruchtaromen. 2. DIES IRAE (extremes Starkbier von Gusswerk), handwerklich gebraut... weiterlesen
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