Am Wochenende vom 8.-10. Juni besuchte der Verband der Diplom-Biersommeliere die österreichische Hauptstadt im Rahmen seiner Frühjahrstagung. Der Wiener Gastgeber BeerLovers lud zu einem abwechslungsreichen Programm mit dem Schwerpunkt Wiener Lager. Die rund 70 Teilnehmer aus Deutschland, der Schweiz und Österreich fanden sich zum Welcome Tasting im BeerLovers-Store in Wien Mariahilf ein. Dort lernten die... weiterlesen
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Naturtalent reicht zur Fassreifung von Bier nicht aus weshalb sich Vasja Golar für sein neues Bier Gallink nach Cork begab. In Traditionsküfer Ger Buckley fand er den Ideengeber für sein Black IPA aus dem Jameson-Fass. Um ein Haar hätte ein Personalausweis Österreichs erstes Bier aus dem irischen Whiskey-Fass verhindert. Geschlagene zwölf Minuten checkte die Security... weiterlesen
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Mit einer Presseaussendung der Brau Union wurde es heute offiziell bekanntgegeben: Die im Heineken-Konzern beheimatete Brau Union beteiligt sich über die Holding mit 70% an Österreichs innovativstem Getränkegroßhändler, der R. Ammersin GmbH, in Craftbier-Kreisen vor allem durch den Flagshipstore BeerLovers und die neue Muttermilch-Brauerei bekannt. In der fünften Generation führt Sigrid Wiegand das 1897 gegründete... weiterlesen
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Die BeerLovers erweitern mit ihrer Brauerei Muttermilch – Vienna Brewery, die im Souterrain des Geschäfts in der Gumpendorfer Straße in Mariahilf eröffnet hat, ihr 360-Grad-Konzept. Neben dem Bier- und Homebrew-Fachgeschäft und verschiedenen Workshops schließt die neue Schaubrauerei den Kreis in der Themenwelt der Craft-Biere. „Braumeisterinnen an der Gumpe“ Marina Ebner, Braumeisterin von Muttermilch, hat in... weiterlesen
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