Waldbier mit Fichtenharz am Craft Bier Fest am Start

Harz und Hopfen in Reinkultur: Die Österreichischen Bundesforste (ÖBf) und Braumeister Axel Kiesbye stellen den nunmehr fünften Jahrgang ihres Waldbieres vor, der heuer mit einer ganz besonderen Waldzutat eingebraut wurde: naturbelassenem Fichtenharz. Mehr als 20 Kilogramm feinstes Fichtenharz wurden dafür… Continue Reading