Mittlerweile gehören kreative Brauereien aus unserem Tschechischen Nachbarland zu Fixstartern auf den Craft Bier Festen im Bierland Österreich. Umgekehrt gelingt heimischen Brauern dadurch aber auch der Schritt über die Grenze nach Tschechien. Das vergangene Wochenende war ein gutes Beispiel dafür: In Brno bei Lucky Bastard haben längere Zeit auch die Wiener Wanderbrauer von Zeux ihre... weiterlesen
Beitrag lesen
Mittelkärnten gibt es nicht? In der Schule – so erzählen mir meine Kärntner Bekannten hätten sie immer gelernt, daß es Mittelkärnten nicht gibt. Kärnten wird in Ober- und Unterkärnten geteilt und die Trennlinie geht durch Villach. Seit einigen Jahren gilt Mittelkärnten aber als Tourismusregion. Dazu zählen die Bezirke Feldkirchen und St.Veit, beide nördlich der Landeshauptstadt... weiterlesen
Beitrag lesen
Als großen Erfolg titulierten Gäste, Aussteller und Veranstalter die Herbst Edition des Craft Bier Fest Wien. Viele tausend Besucher konnten sich an 2 Tagen von der Biervielfalt des Bierland Österreichs sowie von Kreativbieren aus den Nachbarländern überzeugen. Das Craft Bier Fest gilt ja als Höhepunkt der Vienna Beer Week powered by Bierland Österreich. Schon eine... weiterlesen
Beitrag lesen
Ab heute gibt es am Craft Bier Fest auch eine sehr famose Essenauswahl. Für viele sind da die Burger essentiell, aber was trinkt man am besten zu den vielfältigen Kreationen? Der Wildschweinburger von Clemens & Markus am Stand von The Burger ist schon was sehr feines: Geschmortes Wildschein mit Rotkraut, Rucola, Honig. Das alles in... weiterlesen
Beitrag lesen
